ベルギーのスーパーで販売されているプリンのなかで、異彩を放つスペイン・ゴシュア社(GOSHUA)のプリン。
特徴は、なんといっても、そのトロッ〜トロの液体感。レシピを間違えたのではないかと思えるほど。
もはやプリンではなくて、プリン味のドリンクのような・・・。とにかく味は濃いのに滑らかな食感が最大の魅力です。
そして、クリーム部分のしっかりめの甘さと、キャラメル部の苦みのバランスも絶妙。
他社商品が、プラスチック容器なのに、ゴシュア様はガラス瓶に入っているのも素敵です。
フランス語ではクレーム・ヴァニーユ・オー・キャラメル(Crème Vanillel au Caramel)、オランダ語ではヴァニーユ・ロームデゼールト・メット・カラメル(Vanillel Roomdessert met Karamel)といいます。
ベルギーのデレーズなどスーパーで見かけたら、一度、お試しください。