モール・シュビット　Mort Subite

ベルギー・ビール

今回ご紹介するのはランッビック・タイプのモール・シュビット（訳：突然死）。その名の通り、突然死を誘うような美味しいビールです。(∩❛ڡ❛∩)

（編集部：飲んでも死にませんが、飲み過ぎに注意しましょう。その昔、カフェの店内でサイコロやカードで遊んでいたメンバーのだれかが帰らなければならなくなった場合に、すべてをかけて最後の勝負をして「ドラマチックなゲームの終わり方」を招いたことが語源）

ランビックビールはその酸っぱさで有名ですが、モール・シュビットは、酸味や甘さの中にも麦芽の苦味がちゃんと残ったビールです。

色はピンクゴールドでリンゴなどのヒントもあり、飲みやすさもとても評価できます。

 

こちらのランビックビールは寝かしたヴィンテージビールと新しいビールを混ぜて作った基本的なランビックです。

この一本をランビックビール界への入り口として飲んでみるのはいかがでしょうか？

ベルギーの地元のスーパーマーケットでも見つけることができます。

 

サイト
http://www.mort-subite.be/en/

詳細：ALC. 4.5% vol., 37.5 cl.

13.apr.2018 by カミラ

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