モール・シュビット Mort Subite

今回ご紹介するのはランッビック・タイプのモール・シュビット(訳:突然死)。その名の通り、突然死を誘うような美味しいビールです。(∩❛ڡ❛∩)

(編集部:飲んでも死にませんが、飲み過ぎに注意しましょう。その昔、カフェの店内でサイコロやカードで遊んでいたメンバーのだれかが帰らなければならなくなった場合に、すべてをかけて最後の勝負をして「ドラマチックなゲームの終わり方」を招いたことが語源)

ランビックビールはその酸っぱさで有名ですが、モール・シュビットは、酸味や甘さの中にも麦芽の苦味がちゃんと残ったビールです。

色はピンクゴールドでリンゴなどのヒントもあり、飲みやすさもとても評価できます。

 

こちらのランビックビールは寝かしたヴィンテージビールと新しいビールを混ぜて作った基本的なランビックです。

この一本をランビックビール界への入り口として飲んでみるのはいかがでしょうか?

ベルギーの地元のスーパーマーケットでも見つけることができます。

 

サイト
http://www.mort-subite.be/en/

詳細:ALC. 4.5% vol., 37.5 cl.

13.apr.2018 by カミラ