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合計: 結果が5件見つかりました。

ベルギーのフリッツ

作成日 2017年7月23日. Posted in コラム

...  ピリピリ・ソース サムライより、さらに攻撃的なソース。Pili-Piliと綴る。日本の激辛フードに比べれば大したことない。というのも、ベルギー人は辛い食べ物が苦手だから。 アンダルーズ Andalouseは非常に食べやすく人気のソース。トマト・ピューレ、マヨネーズをベースに、少量のマスダードやスパイスが入っている。 その他、カレー味、中華風、コショウ風味などなど、実は専門店では20種類以上のソースが用意されている。気になるものを片っ端から試すのも楽しい。 ...

スティルウェン Stirwen

作成日 2015年8月20日. Posted in ブリュッセル

... 年」★に輝いた。 日替わりランチは、30 €(1サービス)、35 € (2サービス)、40 € (3サービス)。 アラカルトはなく、メニューは、4サービス65 € (95 € ワイン付き)、5 サービス-75 € (110 € ワイン付き),6サービス  85 € (125 € ワイン付き)。 冬期にお薦めしたいのは、フランス料理の宝といもいえる、アントワンヌ・カレーム作の野うさぎとフォワグラの料理 ...

アトミウム Atomium

作成日 2014年2月03日. Posted in ブリュッセル

1958年の万国博覧会のために建てられたアトミウム。東京には東京タワー、パリにはエッフェル塔があるようにブリュッセルにはアトミウムがあるのです。 1950年代の終わりに世界は科学と宇宙旅行への新時代へ夢を向けました。建築デザイナーのAndre Waterkeynはこのモニュメントに鉄原子の構造を反映させ、1650億倍に拡大しました。アトムを構成する9球のそれぞれの直径は18メートルで、全体の高さは103m。内部はエスカレーターによって移動ができます。最上部には洗練されたレストランもありラーケン公園を一望することができますよ。 ...

エベレスト L'EVEREST

作成日 2013年12月23日. Posted in タイ・ベトナム・インド

...  カレーの種類も豊富で、チキン、ラム、エビを使ったものがメイン。辛さのリクエストも出来ますよ。 もちろんベジタリアン向けのメニューもあります。 これだけ食べても、まだ行ける人は是非デザートにも挑戦して見て下さい。なかでもバナナケイブ(Banana Cave)は、驚きのテイスト&ルックスだと思います。 英語を話す店員さんもいるのでフランス語が苦手な人でも大丈夫です。 テイクアウトもできるのは嬉しいですね! ...